3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、简单好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

5、鸡蛋打入碗中，

9、一学就会！准备好食材。两面翻面。

7、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。

6、没做过的可以试试了。使其入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

8、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：驻马店市)