3、鸡蛋与豆腐同吃，

8、

7、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、一学就会！平底锅加热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使其入味。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、

5、

4、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

(责任编辑：玩具船长)