原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

7、平底锅加热，营养好吃，

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

4、

5、鸡蛋、豆腐洗净，

9、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

6、

2、再放入秋葵。加入盐，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切薄片。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

(责任编辑：盘锦市)