3、平底锅加热，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

3、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

olivia美食记录：

1、

6、两面熟透即可。准备好食材。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

8、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：崔健)