做法：1、

3、加入盐，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、两面熟透即可。鸡蛋、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，没做过的可以试试了。

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，太厚不容易入味。

(责任编辑：梧州市)