做法：1、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

3、

3、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

2、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

2、使其入味。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。简单好吃，

9、太薄容易碎掉，

4、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

(责任编辑：湖南省)