2、两面翻面。

8、鸡蛋、两面熟透即可。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

5、盐3克

做法：1、

9、太薄容易碎掉，

4、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

7、搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、一学就会！切薄片。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：红蚂蚁)