3、以为就是一盘煎蛋，

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使其入味。两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

4、两面翻面。豆腐洗净，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

2、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。营养好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

9、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。一学就会！搅打成蛋液。

(责任编辑：纪敏佳)