4、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。切薄片。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

9、

7、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。一学就会！

3、

3、加入盐，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，加入少许葱花。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

(责任编辑：朴完奎)