5、两面熟透即可。

2、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

8、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、准备好食材。简单好吃，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入盐，使其入味。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、加入少许葱花。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：张力仁)