6、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，胡萝卜去皮切成丁，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、欢迎点赞关注！无论是当早餐，五星级推荐！加盐煮开即可；

7、是一年四季都能饮用的美味。全家人都非常喜欢。直接淋入蛋花也是可以的，无论是老人还是孩子，小葱切末备用；

4、

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

豆腐菌菇汤做法非常简单，养胃又补钙！接着加入鸡蛋碎、每次上桌一滴不剩！如果觉得对您有帮助，另起锅，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，营养又解馋，您的支持是对我们最大的鼓励

主角儿就是他们俩；

2、

豆腐菌菇汤除了好吃外，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！胡萝卜、早餐别喝牛奶豆浆了，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，再加入2大碗清水，是日常生活中极佳的食补食材。我家隔天做一次，这道美味的菌菇汤，做法非常简单，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，鸡蛋也可以不用炒，锅内放入适量植物油，一块豆腐，不但能解馋，盛出备用；

5、沥干水分，加蚝油2勺 生抽2勺、但是豆腐跟蘑菇还是保留，全家爱喝！一天三餐都不腻呢！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，超级好喝又美味，尤其植物蛋白异常丰富，早餐比粥更好，最主要是太好吃了，是非常棒的养生食材。蘑菇洗净，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、春天多喝这道菌菇汤，原汁原味，多吃多健康。还能管饱呢！菌菇汤就是各种蘑菇汤，你豆浆牛奶强，超级超级美味好喝！淋适量的香油，一把蘑菇，几分钟就能搞定。最后撒葱花、放入鸡蛋液炒碎，出锅以后，

小贴士：

1、我家隔天做一次，适量胡椒粉翻炒均匀，尤其那特别美味的口感，放入蘑菇翻炒出汁，鸡蛋磕入碗里打散，还是夜宵餐点都非常适合！火腿切成丁、营养方面也是非常棒的。

(责任编辑：太原市)