做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

9、太厚不容易入味。

8、

5、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

7、使其入味。

olivia美食记录：

1、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。准备好食材。太薄容易碎掉，

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，加入盐，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。切薄片。

(责任编辑：馨予)