做法：1、一学就会！营养好吃，

5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

3、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入盐，

8、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：池赖广)