刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。平底锅加热，

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，太厚不容易入味。一学就会！太薄容易碎掉，

5、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入盐，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：广元市)