【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。太薄容易碎掉，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

5、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，原来内有乾坤。加入少许葱花。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

3、

2、

8、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、摊成圆形蛋饼。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

7、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋2个，两面熟透即可。一学就会！

(责任编辑：李振辉)