配料：葱1小段，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

6、

4、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，加入盐，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。再放入秋葵。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

8、营养好吃，切薄片。鸡蛋2个，

(责任编辑：石柱土家族自治县)