7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

5、加入少许葱花。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太厚不容易入味。简单好吃，

6、

9、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，两面翻面。成型后翻面，

2、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

(责任编辑：璧山县)