4、原来内有乾坤。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

6、

3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。

7、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、

9、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。再放入秋葵。

8、切薄片。

olivia美食记录：

1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，成型后翻面，豆腐洗净，

(责任编辑：陇南市)