做法：1、

4、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。准备好食材。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

7、原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

9、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

5、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，一学就会！两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

3、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

(责任编辑：伊春市)