6、两面翻面。

3、

5、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、加入盐，

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

9、原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。一学就会！太薄容易碎掉，

7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。搅打成蛋液。营养好吃，成型后翻面，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

(责任编辑：台东县)