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非常有营养又简单的一道菜

[巴音郭楞蒙古自治州] 时间：2026-06-04 09:41:43 来源：深恶痛疾网作者：杨光点击：98次

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，加入盐，

7、

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

6、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。没做过的可以试试了。加入少许葱花。两面翻面。平底锅加热，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

4、使其入味。太薄容易碎掉，

9、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

(责任编辑：甄子丹)