7、倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋、盐3克

做法：1、

2、搅打成蛋液。平底锅加热，

5、成型后翻面，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，太薄容易碎掉，一学就会！使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

3、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

6、鸡蛋打入碗中，

2、

8、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：锦绣二重唱)