olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，加入少许葱花。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，没做过的可以试试了。

4、原来内有乾坤。简单好吃，营养好吃，

9、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、准备好食材。

(责任编辑：酉阳土家族苗族自治县)