4、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

2、平底锅加热，简单好吃，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐洗净，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋2个，成型后翻面，两面熟透即可。

6、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

5、

3、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

(责任编辑：蒋大为)