做法：1、

5、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

2、简单好吃，一学就会！营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

3、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，切薄片。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

9、两面翻面。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐洗净，

7、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：河南省)