6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面翻面。简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，准备好食材。盐3克

做法：1、

2、两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

4、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

8、

5、太薄容易碎掉，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。原来内有乾坤。

2、成型后翻面，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：锦州市)