olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。平底锅加热，

3、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

3、摊成圆形蛋饼。

8、一学就会！营养好吃，

4、

9、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。太薄容易碎掉，

5、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

(责任编辑：乐山市)