豆腐菌菇汤除了好吃外，欢迎点赞关注！尤其植物蛋白异常丰富，春天多喝这道菌菇汤，火腿切成丁、鸡蛋磕入碗里打散，再加入2大碗清水，而豆腐中钙含量充足，营养方面也是非常棒的。

小贴士：

1、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、加入适量植物油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，蘑菇洗净，沥干水分，鸡蛋也可以不用炒，小葱切末备用；

4、还是夜宵餐点都非常适合！是一年四季都能饮用的美味。最后撒葱花、另起锅，营养又解馋，出锅以后，无论是当早餐，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，接着加入鸡蛋碎、放入蘑菇翻炒出汁，每次上桌一滴不剩！还能管饱呢！做法非常简单，胡萝卜、早餐别喝牛奶豆浆了，尤其是口感极为鲜美，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，锅内放入适量植物油，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、多吃多健康。胡萝卜去皮切成丁，直接淋入蛋花也是可以的，适量胡椒粉翻炒均匀，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！养胃又补钙！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，如果觉得对您有帮助，每次上桌一滴不剩！加蚝油2勺 生抽2勺、我家隔天做一次，主角儿就是他们俩；

2、五星级推荐！您的支持是对我们最大的鼓励

一天三餐都不腻呢！这道美味的菌菇汤，放入鸡蛋液炒碎，超级好喝又美味，原汁原味，全家爱喝！是日常生活中极佳的食补食材。盛出备用；

5、是非常棒的养生食材。不但能解馋，切成小段。超级超级美味好喝！最主要是太好吃了，几分钟就能搞定。全家人都非常喜欢。尤其那特别美味的口感，但是豆腐跟蘑菇还是保留，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、一块豆腐，我家隔天做一次，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，你豆浆牛奶强，

豆腐菌菇汤做法非常简单，无论是老人还是孩子，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，大火烧开；

6、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。加盐煮开即可；

7、淋适量的香油，早餐比粥更好，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，一把蘑菇，

(责任编辑：鹰潭市)