3、鸡蛋、搅打成蛋液。两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

2、没做过的可以试试了。

3、再放入秋葵。

8、成型后翻面，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

5、加入少许葱花。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，太薄容易碎掉，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

9、

4、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、以为就是一盘煎蛋，

6、

(责任编辑：云阳县)