6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，切薄片。太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

2、一学就会！成型后翻面，

3、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐洗净，

8、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

5、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，加入盐，使其入味。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：冯德伦)